ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НЕЧЕРСТВЕЮЩИХ КУЛИЧЕЙ / БЕЗ ВОЗНИ /ЭТО НЕ ПУСТАЯ БУЛКА

Рецепт
400 мл. молока
11 г. сухих дрожжей
щепотка соли
4-5 яиц
300-400 г. сахара
Ванилин
250 г. масла или маргарина
50-100 г. изюма + 50 г. коньяка
Цедра от лимона и апельсина
~ 800 г. муки

Здравствуйте, мне 60 лет, казалось бы опыт в готовке порядочный, но очень благодарна за подачу рецепта, за желание делиться своими кулинарными шедеврами. Спасибо вам и с наступающим праздником. Здоровья Вам и вашим близким❤❤❤

Божьих благословений Вам и Вашей семье, и всем кто смотрит это видео!!!

Такие куличи моя мама пекла,только без коньяка и цедрЫ ,а потом и я Мне 89 лет посмотрев ваш рецепт навело на воспоминия Так появиллсь желание испечь такой кулич Спасибо большое за рецепт Белорусия

Какой красивый мальчик такой же как мама счастья вашей семье

Азочка здравствуй. Сегодня четверг ЧИСТЫЙ, буду печь пасхи по твоему рецепту, должны получиться. А тебя ,и твою семью, поздравляю с наступающим праздником христиан -Святой Пасхи!!! Здоровья желаю всем хорошим людям!!!

Вкус и аромат передались через экран. Чудесная выпечка. Калы на заднем фоне великолепны! Хозяйка канала выше всяких похвал.

Аза, Вы очень красивая и интересная женщина! Профессионал высшего пилотажа! Спасибо за рецепт!

Азочка, спасибо. Нам очень Всем повезло, что такой светлая, душевная, прекрасная хозяюшка ведёт чудо канал.

Аза, доброго здоровья Вам. Гургенчику привет.
Сегодня пеку по Вашему рецепту. Пекла всегда по рецепту из книги " О вкусной и здоровой пище". Тоже старая, потрёпанная временем книга,видавшая виды.
С наилучшими пожеланиями из Ленинграда.
Светлой Пасхи

Сплошное удовольствие наблюдать за Азой, неторопливо, понятно и очень доброжелательна к своим подписчикам. Низкий поклон.Семье благополучия! 15:12

Аза добрый день, меня зовут Ирина, я из Москвы. Хочу от всей души поблагодарить, вас за такой замечательный рецепт. Я желаю вам и всей вашей семье, всего самого доброго. Здоровья и всех благ. Спасибо за ваши вкусные рецепты. Ирина.

Хочу сказать вам огромное большое спасибо! Только что испекла куличи, они великолепные ❤благодарю что делитесь такими прекрасными рецептами ❤️❤️❤️

божечки, как же повезло вашим близким !!!!!!!!!!!!!!!!!1

Умница, красавица.Прекрасная мама и хозяюшка.🎉

Боже, ну наконец-то, я увидела то, что очень давно хотела и ждала! Не "воздушный и невесомый" , не" пушистый и не слоистый влажный мякиш" типичной, сдобной булки, а настоящий,
пасхальный кулич! Даже не могу выразить словами, свою радость! Записала всё до слова, весь рецепт, боясь пропустить хоть что-то. Уже не терпится, испечь такие, именно такие куличи! Выражаю, Вам, особую благодарность, за обладание мною, этим чудесным рецептом! Мечты сбываются! Спасибо и будьте всегда здоровы, успешны и счастливы! Лайк безусловный! 👍👍👍👌😋❤❤❤

Спасибо, Аза!
Мотивация 100-процентная. Многие в комментариях подчеркнули, что не собирались печь, но после просмотра Вашего ролика вдохновились и решили приготовить этот превосходный кулич.
Я одна из них.
Решено -пеку!❤

Рецепт даже по составу "вкусный", обязательно испеку. Но что ещё очень понравилось, это нормальная, домашняя готовка. Безо всяких цветочков, 33 баночки-скляночки с ингредиентами. Просто и по существу. Благодарю❤

Азочка, огромное спасибо за рецепт теста для куличей, за то что вы замешиваете не в тестомесе, а РУКАМИ!!!

Сказать, что это вкусно- ничего не сказать! Уже на этапе приготовления теста начала кружиться голова от запаха! Просто удовольствие умопомрочительное! Божественно! Я дала по вашему совету больше изюма, 250 грамм и замочила изюм в ароматном виски и у меня ушло больше муки - 1 кг, мука Basia Tortowa (польская мука).
Спасибо вам сердечное! Лайк👍🏻, подписка❤!
Привет из Польши!❤

Ամենահամովը, ամենասիրունը, ամենաքաղցրը Գուրգենչիկն է, իրեն տեսա, կուլիչը մոռացա,ոնց կհամբուրեի ❤❤❤🥰🥰🥰💋💋💋հրաշք տղա է, Աստված Առատորեն Օրհնի Ձեզ բոլորիդ Ազա ջան, շատ եմ սիրում Ձեզ, մի անգամ արդեն պատրաստել եմ այս բաղադրատոմսը, շատ հավանել եմ, շնորհակալություն միշտ գրագետ ու հաճելի մատուցման համար, միշտ հաճույքով եմ հետևում Ձեր ալիքին, շնորհակալություն

Аза, какая умничка, такие прекрасные куличи получились!!!
Я очень давно смотрю твои рецепты, с тех пор, когда у тебя была еще маленькая кухня, не обижайся что я перешла на "ты", так как мне 77 лет, и я рада смотреть и готовить по твоим рецептам, конечно готовлю не все, но восхищяюсь тобой всегда, умница и крамавица!!!

Хотела в этом году не печь ..но как тут удержишься..Аза ! Спасибо за рецепт.Буду пробовать именно Ваш рецепт повторить!

Здравствуйте. Только испекла куличи. Спасибо огромное за рецепт. Всё получилось. Рецепт🔥🔥🔥

❤❤❤❤❤❤❤С праздником, Вербным воскресеньем, дай Бог счастья, здоровья и мир во всём мире. Дай Бог нашим сладким деткам быть счастливее нас !!!❤❤❤

Аза, очень люблю смотреть, как вы готовите. Пользуюсь Вашими рецептами. Сегодня в чистый четверг пекла кулич по Вашему рецепту. Вкусный, ароматный получился кулич. Спасибо Вам за такие оригинальные и вкусные рецепты! Я восхищаюсь Вами.

Сын какой умница,помогает с очень серьезным видом!

Большое спасибо за рецепт! Самая большая потороча оказалась я: быстро действующих дрожжей у меня не оказалось,были только " быстроубегающие"-львiвскi.Пришлось перекладывать в другие формы,тесто снова подошло и пасочки удачно выпеклись под звуки сирены.Желаю Вам светлой Пасхи,мира,Божьего благословения!

ооо, я тоже всегда думала, что куличи должны быть сочными! недавно на алиэкспрессе нашла форму для выпечки, теперь мои куличи просто огонь

Азочка, радость моя, спасибо Вам ! Я утвердилась именно на этот рецепт. Я столько😅 перелопатила рецептов, а тут Вы в 5 утра. Этот рецепт, как из ,,Книги о вкусной и здоровой пище" 1952 года. Мне 74 года.Я пекла и буду печь именно по этому рецепту. 100% результат !!!

Спасибо за рецепт и уважительное отношение к зрителям.

Аза, так приятно Вас слушать и смотреть! Спасибо, благополучия Вам и Вашей семье!!!❤

Очень понравилось, что кулич не глянцевый и пухлый, а такой настоящий, с румяной корочкой, изюмом, ароматом апельсина. Пахнет через экран, аж слюнки текут. Испеку обязательно к Пасхе. С Праздником!

Куличи замечательные, спасибо за труд!
Не знаю, польский ли. Очень схож. Всю жизнь пеку по рецепту из кулинарной книги 1966 года.
Оказалось, почти бабушкин рецепт... Она пекла в русской печке высокие, белоголовые от глазури красавцы! И только на настоящем топлёном масле. Никогда никакого ванилина, вкус натуральных продуктов несравненно ароматнее, ванилин унифицирует вкус, моё мнение. Ещё раз благодарю, Аза, Вы красавица, умница и большая труженица!

Рецепт взяла в копилочку, буду готовить на Пасху. Огромное спасибо, Аза, за подробное описание, так все грамотно и понятно рассказано,что грех не приготовить! Буду удивлять своих родных вкусняшкой! Напишу потом отзыв! Всех с праздником!

Умница, девочка!!!! золотые ручки!!! С такой любовью это сделала и результат на лицо!!!! Красота и вкуснота!! ❤❤❤

Тридцать лет назад мне тоже подарили книгу О вкусной и здоровой пище 😊, советскую , сколько там замечательных рецептов и рецепт кулича беру только из нее, хотя пробовала пару раз другие рецепты, не зашли и остановилась именно на рецепте из этой книги . Смотрю по количеству продуктов представленного кулича , практически одинаковая раскладка. Только муки там один кг идёт .Получается действительно вкусно, сладко, мякиш в меру плотный, не крошится как булка. Именно пасхальный кулич, отличный рецепт . Может кто то и любит воздушное, легкое тесто, тут другой вариант, тяжеленький, сдоба и вкус сливочный, ароматный, изюм кладу только коричневый, не люблю белый, он для меня безвкусный, но это дело вкуса. И, да, согласна с Азой, без цукатов, хотя в рецепте они тоже есть и орешки ещё. Цедры правда нет в рецепте, но она обогатит вкус в любом случае. Так что, уважаемые подписчики, берите этот рецепт, не пожалеете. ❤

Дорогая Азочка,с Праздником Вас, с Вербным Воскресеньем🙏🙏🙏Здоровья Вам на долгие годы!!! Счастья,Радости,Благополучия вашему дому! Слушаю и смотрю,просто любуюсь вами,Вы правда очень Большая умничка. БЛАГО ДАРЮ ВАС,МИЛАЯ ХОЗЯЮШКА 🥰

Вай, как вырос Гургенчик! Я помню когда он только родился, время летит... Сладкий , мальчик, пусть растет здоровым, умным мальчиком❤

Это божественно чудесно. Такой рецепт . Сказка . И преподнести рецепт это класс. Благодарю . ❤❤❤УДАЧИ УСПЕХОВ здоровья

Спасибо большое Аза за прекрасный рецепт! Хотелось бы узнать и рецепт Вашего сладкого плова. Спасибо.

Сегодня с утра зашла в Ютюбе!
Искала долго рецепт кулича 😊
И случайно столкнулись с Азой!
Хочу сказать просто рецепт шикарный! ❤
Благодарю Азочка ❤
Получилось у меня 😊
Хотя с начала и нервничала 😅
Вы просто прелесть!
Желаю вам успехов и процветания вашей семье ❤

АЗА,КАКАЯ ВИ КРАСАВИЦА, УМЕЛИЦА И УМНИЦА. ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ, МОЯ ДОРОГАЯ.

Благодарю за чудесный рецепт.Всех благ Земных вам Азочка и вашим родным. Всех с праздником Пасхи. Мира, добра, радости❤❤❤❤❤

Много лет пеку по такому рецепту. Т.е. те же пропорции продуктов. Это кулич из старой сов книги о вкусной и здоровой еде. Там без цедры. Немножко больше соли. Это сразу делает вкус ярче. О-очень вкусный. Делаю на 10стак муки. Получается много. С каждым днем вкуснее. Когда последний кусочек...жаль, что закончился. Пробовала другие рецепты. Хорошие...но вернулась к этому. Иногда отделяю немного теста и добавляю корицу. Пару штучек. Тоже очень вкусно. В этот раз добавлю цедру. Глазурь делаю на желатине. Главное не добавлять лимонный сок. А то не сохнет.
Аза убедила меня, что этот рецепт лучший. Спасибо......

Ваш парень просто очарование, здоровья вам и вашему милахе-сынуле.

Аз очка спасибо вам и дочке оператору за рецепт.

Доброго дня, мила Аза! Цього року приготую Пасочки за вашим рецептом! Дякую щиро. Вітаю вас з Канади. Happy Easter!

Здравствуйте. Сегодня проснулась ,думаю что надо готовиться к выпечки куличей , а тут ваш рецепт . Я счастлива . Спасибо .

Здравствуйте,Аза.Сегодня испекла куличи по вашему рецепту и ,конечно,не удержалась, чтобы не попробовать(специально испекла маленькую пасочку).Очень вкусная.!!! Теперь жду ,чтобы освятить и поесть вдоволь.Спасибо за рецепт.

Добрый день, Азочка ❤ Всё, я определилась с рецептом Кулича !!! Долго выбирала - мучалась - сомневалась КАКОЙ рецепт взять за основу... В этом году не могу долго находиться на ногах ( после операции ). А Ваш рецепт мне зашёл с первых минут видео 😊. Спасибо Вам❤🎉 Привет из Германии ❤

Королева кулинарии! Ваши рецепты просто чудо! Здоровья Вам и Вашим родным! С наступающим праздником Светлой Пасхи!

Дякую вам за чудовий рецепт! Обов'язково приготую! Вітання вам з України, Одеса! Світлого Великодня та мирного неба!!!

Как приятно смотреть и слушать тебя

Аза, Вы умница! Я пеку и продаю. У меня польские корни есть и моя бабушка учила печь пасху в русской печке и делала все также, кроме цедры. В 70х годах все соседи просили бабу Хрестю испеч к пасхе Вкусняшки. Она была не грамотная и не писала заявки, но все приходили и раскупали. ❤

Как только увидела Ваш рецепт несколько дней назад, решила буду печь. Всё понятно и просто, уже стоят в духовке.
Тесто очень душистое и воздушное, уменьшила количество сахара до 250гр.
Спасибо за Ваше видео. 😊

Какой большой куличик у вас вырос Аза! 🥹Как быстро летит время. Вот был малыш и уже почти жених. Спасибо за рецепт. Так же буду готовить! И конечно с глазурью! Всех благ и мира вам и вашей семье🙏🕊️🌹🌹🌹

Цаватане, Азочка! Буду печь куличи по твоему рецепту. Рецепт супер, а твое нежное, искренне, доброе объяснение не может не помочь сделать их вкусными. Счастья, мира, здоровья тебе и твоей замечательной семье. С удовольствием приготовлю по твоему рецепту сладкий плов. И, если покажешь рецепт када, буду оч рада. Подписалась и с удовольствием жду продолжения

Огромное вам спасибо, Аза,
за такой прекрасный рецепт приготовления
нечерствеющего пасхального кулича !!!
Огромное спасибо вашей маме за любовь к выпечке , за то , что она привила вам эту любовь!!! ❤🎉❤
Поздравляю вас с
Вербным воскресеньем и с наступающим праздником Светлой Пасхи!!! ❤❤❤🎉🎉🎉

Аза, дорогая! Благодарю Вас! За ВСЕ что Вы передаёте нам, молодым и не очень, пожилым хозяюшкам! За чуткость, внимание, нежность отношений!Естественность сквозит во всем! Обнимаю Вас❤ Светлой встречи Пасхи🙏🌹

Азочка золодце мне 80 лет пекла пеку и еще буду печь, но этот рецепт меня покорил. Большое спасибо и обнимаю.

Эта женщина вызывает доверие , и привлекает своей энергетикой и обоянием !!! Не в критику , испекла куличи , но почему то они , очень крошатся 🤷 хотя на вкус вкусные , наверное мои недоработки

Только навела тесто на сливках, прставиоа в холодильник до утра, прилегла отдохнуть, и.. тут ваш замечательный рецепт🤦‍♀️А я с утра весь мозг сломала по какому рецепту и чтоб без лишней возни. Сохраню до следующей Пасхи. А может и просто спеку как сдобу, спасибо, и с наступающей Светлой Пасхой вас и вашу семью!!!

Ждем рецепт плова, удачи Вам и семье, главное здоровья

У чудесной мамочки такой замечательный сыночек!!!

Благодарю 🙏 за рецепт, сегодня испекла по вашему рецепту, все получилось и очень вкусно ❤😊, с праздником Вас и вашу семью 🌹🙏

Спасибо огромное! Просто чудо,на одном дыхании посмотрела рецепт ❤
Вы просто само очарование,чистота, и подача , речь и любовь к семье!!! Обязательно испеку по вашему рецепту.

Куличи очень вкусные получились и пышные не сухие,сохраню обязательно рецепт, буду печь по нему.
Спасибо большое за то что делитесь такими рецептами

Ещё раз понимаю, что учиться никогда не поздно. Мне 69 и у меня есть свой, проверенный годами, рецепт куличей. А в этом году изменю себе и приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо что поделились. 😅😅😅

Аза, милая, красивая, талантливая! Спасибо Вам за чудо - рецепты! С насткюупающей Пасхой❤

Аза,вы просто чудо! Ваш канал не только кулинария,но и абсолютный релакс! Спасибо за чудесный рецепт!

Аза, спасибо вам за хорошие рецепты, приятное общение. Вы умничка и красавица, всегда не устаю вам это говорить. Я тоже обожаю выпечку, много лет этим "страдаю", но нахожу у вас много секретиков и использую.

Аза,спасибо за прекрасный рецепт кулича!Тесто воздушное,а кулич плотный,слоистый с нотками цедры.Благодарю!Очень жду рецепт плова,обожаю!❤❤❤

А этот "куличик",который прибежал мамуле помогать,он и в самом деле,самый вкусный!😊
Благодарю за рецепт ❤❤❤

Я очень люблю такой плов.В России в Сибири на Пасху делают кутью.Что то схожее с Вашим прекрасным пловом.Куличи бомба.

Азочка, здоровья Вашим ручкам!Шикарные куличи получились ,браво и браво!Счастливого праздника в кругу любимых людей!❤

❤ Благодарю за рецепт! Благодарю за душевное тепло❤

Аза, добрий день! Дякую вам за чудовий рецепт, сьогодні спекла паски - вони дуже смачні. Буду і дальше готувити по вашому рецепту. Світлого Великодня вашій сім`ї!!!

Правда говорят век живи,век учись, а глупым помрешь. Спасибо огромное вам за рецепт таких прекрасных куличей.

Спасибо большое Азочка,я уже 7 раз замесила такое тесто ,первый раз оно действительно у меня убежало из форм, теперь кладу поменьше, очень сильно увеличивается, уже попробовали, очень вкусное тесто 🤗 буду теперь всегда такие готовить 😊

Вы очень приятная, воспитанная девушка.

Девочки, вчера сделала пробную, на полпорции. Она бесподобная! Всё в меру. Лёгкая в исполнении. По другим рецептам пеку лет 40,теперь этот мой фаворит!

БЛАГОДАРЮ ВАС. ОТ ВСЕЙ ДУШИ ❤❤❤ ЖЕЛАЮ ВАМ. ВСЯЧЕСКОГО ПРОЦВЕТАНИЯ ВО ВСЕХ ОБЛАСТЯХ ВАШЕЙ ЖИЗНИ ❤❤❤

Боже какая приятная девушка!

Азочка, красавица.......❤
Большое спасибо, боль шо ееее....Гургенчик такой прекрасный мальчик....да,Аза, пусть хранит и бережёт Бог детишек🙏😘😘😘

Спасибо Вам за рецепт! Куличи как из моего детства в Беларуси, только их называли булками, украшали их 40-50 лет назад узорами из теста.

Аза,большое спасибо за рецепт,очень доходчиво все объяснила,показала,всего самого наилучшего всей вашей семье Краснодар🇷🇺🥰

Здравствуйте,Аза.Час это много,хорошо,что через 40 мин вытащила.И это при 180 гр.,т.е. без отклонений духовка электрическая,нагрев верх низ.Через час это угли!Как только палочка сухая выходит - убирать надо хоть через 30 мин.А так вкусный!

Вы такая красивая и очень благородная!
Комплименты и не меняйтесь никогда ! Оставайтесь такой красивой на многие годы!

Впервые вижу такой замес поэтапный и новое аза вкладывает в это тесто любовь к выпечки умничка заманчиво постараюсь испечь ваш спасибо с христово пасхой вас и вашу семью здоровья и счастья

Спасибо,очень аппетитный кулич.ждем рецепт плова🎉🎉

Аза, ютуб не загружает, увидела Вас, решила посмотреть рецепт. Это тот самый кулич без возни ваш рецепт. Я как первый раз увидела́, испекла и теперь пеку по вашему рецепту. Большое спасибо, дорогая. ❤

Аза джан очень аппетитно и воздушный кулич получилось спасибо за рецепт 👍👌❤️❤️👏и как всегда сияешь 👍🤗❤️🌷🌷🌷

🙏🙏🙏благодарю вас 👌👌🕊️🕊️🕊️здоровья многократно 🙏🙏

Добрый день. Большое спасибо за рецепт. Третий год готовлю куличи по вашему рецепту, всем нравятся.

Дорогая Азочка, спасибоьза рецепт, привет из Казахстана, здоровья, с Пасхой❤❤❤❤❤❤

Азочка, это мы соскучились за Вами, посмотреть вашу готовку для куличей. Спасибо Вам. Попробуем обязательно.❤

Дорогая Аза уже 5 год подряд пеку ,они изумительные.Да не только куличи я всё пеку по твоими рецептами.Огромная тебе благодарность մեր գեղեցկուհի❤

Умница девочка. Здоровья тебе, детям твоим, всем близким.

Как же я вас люблю, дорогая! И ваши рецепты, и как вы это нам преподносите! Приятно смотреть на красивую женщину и талантливого человека! Попробую испечь такой же пасхальный кулич. А вам, Азочка, здоровья и всей вашей замечательной семье. Божьих вам благословений!